112學測自然 第13題 詳解

答案(B) 將材料以手指折撕看逐步解析 ↓

逐步解析

1. 1

   先想要看到什麼

   保衛細胞是位在葉片表皮上的一對腎形細胞，兩個細胞中間夾著氣孔。要觀察它的形態，玻片必須同時滿足三個條件：取到的是表皮這一層、厚度薄到只有單層細胞讓光能穿透、細胞本身完整沒有被壓破或切斷。先把這三個條件列出來，五個做法就能一一對照。
2. 2

   折撕取表皮

   石蓮的葉片肥厚多汁，用手指把葉片折斷後往側邊一撕，下表皮會整片被撕下來，留在手上的是一層透明薄膜。這層薄膜只有一層細胞厚，光線可以直接通過，保衛細胞的腎形輪廓、氣孔的開口以及氣孔在表皮上的分布全部原樣保留，正好符合三個條件，所以 (B) 是最適合的製片法。
3. 3

   切片看到的是側面

   (A) 的徒手切片切出來的是橫切面，保衛細胞只會被切到一小段，看到的是被切斷的細胞剖面，看不出腎形的立體輪廓，也看不到氣孔在表皮上的分布與開閉。加上石蓮是肉質植物，葉片柔軟含水、一壓就變形，要徒手切到單層細胞的薄度幾乎做不到。
4. 4

   其餘做法都不行

   (C) 用蓋玻片壓散是壓片法，目的是把細胞擠散開來，常用在觀察根尖細胞的染色體，用在這裡會直接把表皮細胞壓破，形態全毀。(D) 的塗抹法適用於單細胞或本來就散開的細胞，例如酵母菌、口腔皮膜細胞，拿牙籤在肉質葉上抹只會刮下破碎的葉肉。(E) 把整片肥厚的葉子直接放上載玻片，厚度遠超過光線可穿透的範圍，顯微鏡下只會是一片黑。
5. 5

   收斂

   唯一能取得完整、單層、透光表皮的做法是用手指折撕葉片。答案選 (B)。

關鍵觀念：#顯微鏡觀察 #徒手切片 #表皮細胞

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