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114會考自然 第36題 詳解

澱粉酶活性檢測・完全失效判斷 · 單選 · 題目出處:114 年國中教育會考 自然科(國立臺灣師範大學心理與教育測驗研究發展中心)

答案(A) 僅甲看逐步解析 ↓

題目
有甲、乙、丙三杯濃度相同的澱粉液,分別加入經不同條件處理的等量澱粉酶,經相同的作用時間後,以碘液與本氏液分別檢測此三杯溶液,結果如表(八)。根據此結果推測,哪杯澱粉液加入的澱粉酶應已完全失去作用?
(A) 僅甲
(B) 僅乙
(C) 甲和丙
(D) 乙和丙
表(八):代號/碘液/本氏液——甲(+/-)、乙(-/+)、丙(+/+);+代表有變色、-代表無變色
表 (八)

逐步解析

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答案
(A) 僅甲

關鍵觀念:#澱粉酶 #碘液本氏液檢測 #酵素活性

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