115學測自然 第27題 詳解
過鉀鹽分解・定式 · 多選 · 題目出處:115 學年度學科能力測驗 自然考科(大學入學考試中心)
答案(A)(B)(E)看逐步解析 ↓
題目
〔25–27 題為題組〕小芬修習「探究與實作」後,知道香蕉的果皮與果肉中,富含鹼金屬與鹼土金屬元素的鹽類。她想從香蕉中提取鉀鹽,經老師指導與蒐集資料後,進行實驗,實驗步驟與紀錄如下:
步驟 1 整理資料,得每一百克香蕉所含成分如表 5;而表 6 則整理出鹼金屬/鹼土金屬化合物在 30 ℃ 時的溶解度(g/100 g 水)。
表 5(每 100 克香蕉)
・成分:醣類 28 g、脂肪 0.5 g、蛋白質 1.5 g、胺基酸 0.05 g、維生素 0.1 g、水分 69 g
・礦物質:鈣 150 mg、鎂 130 mg、磷 20 mg、鉀 390 mg、鈉 1 mg、鋅 0.1 mg
表 6(30 ℃ 溶解度,g/100 g 水)
| 陽離子\陰離子 | | | | | |
| | 110 | 105 | 209 | 104 | 110 |
| | 130 | 10 | 1.3 | 160 | 120 |
| | 24 | 150 | 100 | 140 | <0.01 |
| | 0.3 | 130 | 190 | 150 | <0.01 |
步驟 2 收集 1 公斤香蕉,清洗、烘乾後,混合木炭後將有機物完全燃燒,礦物質完全變成碳酸鹽與氧化物固體。
步驟 3 將固體秤重、磨成粉末,加入 50 mL 熱水,攪拌並靜置過夜。
步驟 4 以濾紙濾除不溶物。已知表 6 中五種陰離子的銨鹽均可溶於水,依據表 6,逐步加入 於濾液中,溶液會出現沉澱,繼續添加,直到沉澱不再出現。
步驟 5 以濾紙收集沉澱物、乾燥並秤重。移入 600 ℃ 的烘箱內加熱、重量減少、反覆加熱,直到重量不再變化,最終重量比原先減少 46.2%。推測原因,應是在加熱過程中發生分解反應。
(莫耳質量: g/mol、 g/mol、 g/mol、 g/mol)
在步驟 5 中的反應,下列相關敘述,哪些正確?(應選 3 項)
(A) 此反應可能產生氣體而導致步驟 5 中的重量減少
(B) 此反應中 Cl 被還原
(C) 此反應產生
(D) 此反應中,1 莫耳的反應物分解產生 1 莫耳的氧氣
(E) 平衡反應式的最小整數係數和為 4
步驟 1 整理資料,得每一百克香蕉所含成分如表 5;而表 6 則整理出鹼金屬/鹼土金屬化合物在 30 ℃ 時的溶解度(g/100 g 水)。
表 5(每 100 克香蕉)
・成分:醣類 28 g、脂肪 0.5 g、蛋白質 1.5 g、胺基酸 0.05 g、維生素 0.1 g、水分 69 g
・礦物質:鈣 150 mg、鎂 130 mg、磷 20 mg、鉀 390 mg、鈉 1 mg、鋅 0.1 mg
表 6(30 ℃ 溶解度,g/100 g 水)
| 陽離子\陰離子 | | | | | |
| | 110 | 105 | 209 | 104 | 110 |
| | 130 | 10 | 1.3 | 160 | 120 |
| | 24 | 150 | 100 | 140 | <0.01 |
| | 0.3 | 130 | 190 | 150 | <0.01 |
步驟 2 收集 1 公斤香蕉,清洗、烘乾後,混合木炭後將有機物完全燃燒,礦物質完全變成碳酸鹽與氧化物固體。
步驟 3 將固體秤重、磨成粉末,加入 50 mL 熱水,攪拌並靜置過夜。
步驟 4 以濾紙濾除不溶物。已知表 6 中五種陰離子的銨鹽均可溶於水,依據表 6,逐步加入 於濾液中,溶液會出現沉澱,繼續添加,直到沉澱不再出現。
步驟 5 以濾紙收集沉澱物、乾燥並秤重。移入 600 ℃ 的烘箱內加熱、重量減少、反覆加熱,直到重量不再變化,最終重量比原先減少 46.2%。推測原因,應是在加熱過程中發生分解反應。
(莫耳質量: g/mol、 g/mol、 g/mol、 g/mol)
在步驟 5 中的反應,下列相關敘述,哪些正確?(應選 3 項)
(A) 此反應可能產生氣體而導致步驟 5 中的重量減少
(B) 此反應中 Cl 被還原
(C) 此反應產生
(D) 此反應中,1 莫耳的反應物分解產生 1 莫耳的氧氣
(E) 平衡反應式的最小整數係數和為 4
逐步解析
-
1
先抓題眼:減少百分比對應哪個產物
步驟五的關鍵是「重量減少 46.2%」。沉澱若是 ,加熱後最可能分解成 並放出氣體。只要把分解前後的莫耳質量拿來比,就能直接驗證反應式。 -
2
用質量差反推反應式
的莫耳質量是 138.5, 是 74.5,減少的質量是 64.0 g,比例為 。這和題目完全一致,所以步驟五的分解反應為 。 -
3
逐項判析:A、B、C
(A) 對。反應生成 氣體逸出,會造成秤重變小。
(B) 對。 中 Cl 的氧化數是 +7, 中是 −1,氧化數下降,所以 Cl 被還原。
(C) 錯。若產物是 ,莫耳質量為 90.5,質量減少比例約為 ,不符合題目給的 46.2%。 -
4
逐項判析:D、E
(D) 錯。由反應式可知,1 莫耳 分解會產生 2 莫耳 ,不是 1 莫耳。
(E) 對。平衡式最小整數係數為 1、1、2,係數和是 4。 -
5
收束結論
因此步驟五的分解反應為 ,正確選項是 (A)(B)(E)。
答案
(A)(B)(E)
關鍵觀念:#氧化還原 #化學反應式 #質量守恆
同主題一起複習:化學反應與計量 →
常見卡點
最容易錯在只看「加熱會分解」就亂猜產物,沒先用 46.2% 去對質量差;另一個常見失誤是把 1 莫耳 誤看成只放出 1 莫耳 。
還是卡住嗎?
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