110會考自然第42題詳解

酵素活性・消化道pH推論 · 單選 · 題目出處：110 年國中教育會考自然科（國立臺灣師範大學心理與教育測驗研究發展中心）

題目

已知某種酵素最適合在37°C及pH＝8的環境中作用，且在pH＜5的環境下會被完全破壞。若某人吃下此種酵素，則此酵素在口腔、胃及小腸中的活性大小，下列何者最合理？（原卷選項為長條圖，此處以文字摘述四個選項的活性高低，詳見圖42）
(A)口腔中等、胃無(0)、小腸較低
(B)口腔中等、胃無(0)、小腸最高
(C)口腔中等、胃無(0)、小腸也無(0)
(D)口腔中等、胃最高、小腸較低